“目前廠房內有300頭繁育母羊,它們全都帶崽,預計第一批第一胎在明年3月份出生。”12月6日,在嘉魚縣新街鎮(zhèn)的鼎川牧業(yè)有限公司廠房里,一頭頭毛色油亮的波爾黑山羊在羊圈內“咩咩”地叫著,聲音此起彼伏,廠長董定武正忙著查看羊的生長情況。
“廠房于今年7月份開始動工建設,目前共有兩座廠房,一座是倉庫,用于儲藏飼料和放置養(yǎng)殖相關設施設備,一座是羊的圈舍,供羊繁育和生長。”董定武介紹。
據(jù)了解,鼎川牧業(yè)有限公司于今年落戶嘉魚縣新街鎮(zhèn)。董定武已從事養(yǎng)殖工作十幾年,養(yǎng)殖經驗十分豐富。
談及為什么選擇落戶嘉魚,董定武表示,嘉魚有良好交通區(qū)位優(yōu)勢,靠近武漢,國省道四通八達,有利于羊的運輸和銷售。
“一座廠房最大可容納繁殖母羊500頭,我們計劃年后再引進一批200頭。一只繁殖母羊兩年可生三胎,一胎兩到三只?!倍ㄎ涓嬖V記者。
據(jù)介紹,該公司的羊肉產品主要銷往武漢,包括生鮮市場、私房菜館等。
“我們羊的最大特點就是瘦肉率較高。養(yǎng)殖的小公羊在成長到兩至三個月的時候,每天會專門運到散養(yǎng)基地去,讓羊自由地活動,俗稱‘跑山羊’,這樣養(yǎng)出來的羊脂肪含量少、肉質緊實、味道鮮美,符合現(xiàn)代人的健康生活需求?!倍ㄎ浣榻B。
據(jù)悉,該公司目前正在安裝智能化管控系統(tǒng),以實現(xiàn)科學化養(yǎng)殖。在應用后,該系統(tǒng)可實時監(jiān)測羊的成長情況,若有羊出現(xiàn)體溫異常,可精準定位到個體,相關信息會直接發(fā)送至電腦和手機上,便于工作人員及時采取措施。同時,該系統(tǒng)也可監(jiān)測空氣中氨氣的濃度,若氨氣濃度偏高,會及時調控通風系統(tǒng)進行通風。
“下一步,公司計劃進一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模,將陸續(xù)新建8座養(yǎng)殖廠房?!倍ㄎ浔硎尽#?span style="margin-top: 11px; line-height: 2.5em;">王麒、鄧丹、秦朗)