咸寧市市場監(jiān)督管理局關(guān)于禁止強制收取餐具費的提醒告誡函

各餐飲服務經(jīng)營者：

為維護消費者的合法權(quán)益，營造公平良好的餐飲消費環(huán)境， 保障群眾身體健康，根據(jù)《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國價格法》等有關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合我市實際，現(xiàn)對各餐飲服務經(jīng)營者提醒告誡如下：

一、所提供的餐具不得另行收費，不得強制或變相強制收取餐具費、餐位費、消毒費、茶位費。

二、所提供的餐具必須達到國家標準， 不得使用不具備資質(zhì)的餐飲具消毒服務單位提供的消毒餐具；不得使用來歷不明的消毒餐具；不得使用未在產(chǎn)品或者包裝上注明消毒單位名稱、地址等應注明事項的消毒餐具。

三、執(zhí)行明碼標價制度，餐飲業(yè)經(jīng)營者要按照規(guī)定和行業(yè)規(guī)范，以顯著的方式對食材、菜品和商品實行明碼標價，做到標價清晰、價目齊全、價格變動及時調(diào)整。對消費中帶有附加條件的，必須明確標示，不得含糊標示，不得虛假優(yōu)惠折扣，禁止價格欺詐行為。

四、不得利用格式條款、店堂告示等方式，減輕或免除經(jīng)營者責任、加重消費者責任的行為。不得單方面規(guī)定經(jīng)營者擁有解釋權(quán)或者最終解釋權(quán)，排除或限制消費者權(quán)利的行為。

希望廣大餐飲經(jīng)營者加強自律、守法經(jīng)營，自覺抵制行業(yè)潛規(guī)則，切實維護消費者合法權(quán)益。

歡迎廣大消費者對餐飲經(jīng)營者收取或變相收取餐具費行為進行監(jiān)督，當自身合法權(quán)益受到侵害時，請保留好有關(guān)證據(jù)，撥打12315熱線進行投訴舉報。